Informations générales
Entité de rattachement
Sur plus de 44 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En plus d'une quarantaine d'années, il est devenu N° 1 des zoos de France, est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire. C'est une entreprise reconnue et récompensée aux niveaux national et international. Beauval a reçu en 2022 près de 2.000.000 de visiteurs.
Situé à Saint Aignan sur Cher, le zoo est à proximité des villes de Tours, Blois, au cœur des châteaux de la Loire et à un peu plus de 2 h de Paris.
Beauval a développé également une offre hôtelière avec 4 hôtels thématisés voyage. Les hôtels ont été imaginés, construits et sont dirigés par la famille Delord, fondatrice et propriétaire de Beauval.
Mais, le ZooParc de Beauval n'est pas seulement un lieu d'accueil pour les espèces animales menacées d'extinction dans la nature. Il est un lieu d'information auprès du public, avec un rôle pédagogique fort sur la nécessité de préserver notre biodiversité.
Pour mener ces missions, 700 Beauvaliens sont présents dans l'entreprise et plus de 700 saisonniers viennent renforcer les effectifs en saison.
Référence
2024-737
Categorie de l'offre
Standard
Description du poste
Métier
Restauration ZooParc - Equipier(ère) Polyvalent(e) de Restauration ZooParc
Intitulé du poste
Chef de Rang H/F - CDD Novembre
Contrat
Contrat à durée déterminée
Description de la mission
Envie de rejoindre le ZooParc de Beauval ?
Le secteur de la restauration est un service incontournable pour nos visiteurs.
Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F pour travailler au sein de notre restaurant le "Yasuni "(point de restauration buffet) afin de compléter ses rangs dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à nos visiteurs, pour une durée de 8 mois, dès que possible.
MISSION PRINCIPALE
La satisfaction client est notre priorité.
En tant que Chef de Rang, vous aurez pour missions principales de conseiller, orienter le client et garantir l’optimisation des résultats du service.
Après une magnifique journée à arpenter les allées d’un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour profiter du buffet au sein de notre restaurant "le Yasuni" situé au Dôme sur le parc.
Vos principales missions seront :
- Assurer la mise en place du restaurant et des consoles de service
- Assurer la mise en place des différentes salles
- Accueillir et placer le client
- Conseiller le client sur les vins, les boissons et procéder aux commandes
- Gérer un rang
- Effectuer les encaissements
- Assister à la formation et au suivi des équipes en place en assurant le relai auprès de votre hiérarchie
Et tout cela au sein d'une entreprise qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant et atypique.
Travailler à Beauval c’est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l’écriture de l’histoire du parc.
Profil
Doté d’une ou de plusieurs expériences similaires dans la restauration, vous avez acquis une maîtrise du port du plateau, du service au comptoir et de la prise de commande.
Dynamisme, ponctualité et pédagogie sont vos principales qualités.
Votre capacité d’adaptation vous permet de travailler en équipe mais aussi d'adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise dans laquelle vous travaillez.
En finalité, vous savez autant mettre les bouchées doubles que de l’eau dans votre vin afin de garantir un service aux petits oignons à nos visiteurs.
Si cette offre vous apparaît comme servie sur un plateau et que la relation client n'a plus de secret pour vous, n'hésitez plus et postulez !
Notre offre
A votre arrivée vous bénéficierez d'une formation et un accompagnement à votre futur poste. Selon la durée de votre contrat nous vous proposons de découvrir le parc lors de votre intégration à travers un parcours immersif physique ou virtuel.
Afin de vous identifier au reste de la famille Beauvalienne un pack uniforme complet adapté à votre métier vous sera remis.
En tant que Beauvalien de nombreux avantages s'offrent à vous :
-Un accompagnement logement (partenaires locaux, aide financière grâce à Action Logement…)
-Un moyen de transport (vélo, co-voiturage via BlablaCar Daily)
-Une crèche ouverte 365 jours par an
-L'accès à des billets gratuits et/ou à tarifs préférentiels pour vous et votre famille
-Une mutuelle d'entreprise offrant des garanties pour toute la famille
-Un CSE avantageux (promotions, places de cinéma, villages vacances...)
Enfin en tant que Beauvalien vous serez convié aux événements festifs de l'entreprise. Vous ferez de belles rencontres et grandirez personnellement et professionnellement et l'aventure ne s'arrêtera peut-être pas là ! Demain, vous pourrez envisager d'évoluer sur un autre métier, dans votre service ou ailleurs… L'avenir, nous le construirons ensemble !
Nous employons le masculin uniquement pour alléger le texte. Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes. Le ZooParc de Beauval pratique l'équité en matière d'emploi (Index Egapro 2023 : 79/100).
Taux horaire
à déterminer suivant profil
Localisation du poste
Lieu
Avenue du Blanc
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Demandeur
Poste à pourvoir le
05/11/2024